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※花蓮美食小吃太多,有一些都來不及分享在網站上,來這裡就看的到了哦!
《美食標題》 阿姑的店-分享 12/18/2018 22:51:12
《美食介紹》
今天帶大家來吃-阿姑的店,其實不難找,就中央路往吉安方向,到達吉安中山路右轉,前方約500公尺看右手邊就看的到了!

因為店面不大,所以也沒有太多坐位,就表示要早一點訂位哦!我是前一天訂的,所以只能有訂到約7點那一班次用餐哦!

這是店招,路邊就看的到了,很好找哦!今天用餐的人也很多哦!裡面好熱鬧


寫的很清楚哦!白飯請自取,表示飯是吃到飽,但是還是吃七分飽就好囉!今天吃了二碗,每樣菜色都很下飯哦!



點法很容易,肉類部份松阪豬肉及牛肉,就看客人要如何做囉!



泰式軟絲,泰式大家就應該有點映像酸酸甜甜的口感,再加上軟絲,好軟哦!跟深海大花枝的口感好像,超軟的啦!口感很清爽,第一道菜就是要打開你的味蕾



蔥爆松板豬肉,松皮豬肉的口感及油花分部再加上蔥爆,好香好香哦!真的太有味道了



炒高麗菜,應該算是一般的家常菜哦!裡面有加洋蔥,這還是第一次吃到過,還算OK



茄子加剝皮辣椒燴大腸,這道真的要好好推一下囉!茄子+剝皮辣椒+大腸,剝皮辣椒就是花蓮當地的名產囉!再加上超大腸,從沒吃過那麼大的腸子,軟Q軟Q,哦!茄子很青哦!這三味加起來口感還真不錯,不會死鹹,再來一碗再來一碗



再來就是酸白菜牛肉,這一道還真沒牛肉味,完全被酸白菜覆蓋,吃不出是牛肉,牛肉還是需要用大火將味道鎖在裡頭,我想用蔥或醬爆的方式將牛肉味道給提升出來,也是學到一料理



阿姑芋捲,完全都是芋的味道,味道甜甜的,黃色部份好像是蕃薯,口味還OK囉!


鹹蛋筊白荀,這是季節料理,所以就想點來吃囉!還是第一次吃過這樣子的料理,看起來好像竹筍哦!吃起來筊白荀軟,加上鹹蛋的香味,口感還真特別哦!


最後一道菜囉!客人肚子餓了沒,針金香菇雞,好久沒補一下破身子了,因為用料不會太重,金針吃超輕脆的,鮮,雞肉吃起來好軟Q軟Q,湯喝起來就身子暖了起來,這也是家裡都會做的一道料理,只要用料新鮮,沒話說囉!

看到這裡,大家有沒有感覺好幸福的感覺,下次大家有來花蓮,想回味一下道地花蓮或家鄉的料理,千萬不要錯過阿姑的店哦!

如果不知如何點菜,也可以給一個價格就店家幫你配菜囉!

下次再來介紹一家花蓮在地的料理,我也有去吃過幾次,就在James的老家附近囉!

店名:阿姑的店
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00(每週一公休)
地址:花蓮縣吉安鄉中山路三段226號
小吃:中式料理
價位:120元起
《訂房專線》0928686989 0900~2200 玉萍(Momo)whatapplineviber 《電話》03-8339707、03-8361141 《Email》mo1019@gmail.com[ 管理者登入]
潘朵拉的希望城堡合法編號306號、晶藍色美人魚合法編號642號
潘朵拉的希望城堡地址: 花蓮市中山路411巷16號 《Pandora's Hope Castle:No.16, Lane 411, Jhongshan Rd., Hualien, Taiwan 886+928686989》
晶藍色美人魚地址: 花蓮市北濱街33號 《Crystal Blue Mermaid:No.33, Beibin St., Hualien, Taiwan 886+928686989》
(位於市區,鬧中取靜,徒步至鬧區5~10分鐘,騎機車至鬧區1分鐘)
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自由自在的來花蓮旅遊,也可以感受花蓮民宿不同的風味,所以來花蓮一定要住花蓮民宿哦!因為可從花蓮民宿主人那裡分享到不一樣的花蓮旅遊經驗及花蓮美食道地的美食,所以來花蓮旅遊不一定就要享受花蓮高級餐廳的花蓮美食也可以多試試古早味的花蓮美食哦!來花蓮住宿可以放鬆整個心情,來花蓮住宿也可以放空自已,來花蓮住宿也可以了解在地的文化哦!住民宿其實是很輕鬆的,住民宿其實是很容易,還有就是現在是高油價的時代,還自行開車來花蓮嗎?來花蓮租車會比較輕鬆哦!來花蓮租車會比較省錢哦!輕輕鬆鬆的來一趟花東旅遊,找尋一個沒有人打擾的花東旅遊,您一定不會忘記花東旅遊的點點滴滴的哦!來花蓮觀光旅遊,夏季可以去花蓮賞鯨,冬季可以來花蓮溫泉享受,小朋友就可以到花蓮海洋公園走走哦∼
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